۳ مطلب در شهریور ۱۳۹۹ ثبت شده است

شیرینی دانمارکی براق و خوشمزه + طرز تهیه خانگی

طرز تهیه شیرینی دانمارکی

توی مهمونی ها و مراسمات خیلی شیک شاید زیاد جایی برای شیرینی خشک نباشه ، اما شیرینی دانمارکی فرق داره و بخاطر طعم فوق العاده ش و زیاد خشک نبودنش پای ثابت بسیاری از مهمانی ها و پذیرایی ها می باشد.

شیرینی دانمارکی

مواد لازم برای شیرینی دانمارکی

آرد حدودا 500 گرم 
تخم مرغ 3 عدد متوسط یا 2 عدد بزرگ
شیر 1 پیمانه 
شکر 3/4 پیمانه 
روغن 3/4 پیمانه 
خمیر مایه 2 قاشق غذاخوری 
زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری
زرده تخم و کنجد برای رومال 
مواد لازم کرم :
آب نصف پیمانه 
شیر نصف پیمانه 
شکر 1 پیمانه 
آرد نصف پیمانه 
وانیل کمی 
گلاب در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری 

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • گل باجی بانو
    • يكشنبه ۳۰ شهریور ۹۹

    طرز تهیه سیب زمینی تنوری در فر

    سیب زمینی یکی از غذاهای سالم و مقوی و پروتئینی است که به راحتی و در هر زمانی می توانید آن را به روش های متفاوتی بپزید در ادامه با چند روش تهیه ی سیب زمینی تنوری آشنا می شوید.


    مواد لازم سیب زمینی تنوری :

    سیب زمینی6 عدد
    کره3 قاشق غذاخوری 
    روغن زیتون3 قاشق غذاخوری
    نمک و فلفل به مقدار لازم 

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • گل باجی بانو
    • يكشنبه ۲۳ شهریور ۹۹

    کاکا کدو حلوایی

    کاکا کدو حلوایی یک شیرینی محبوب گیلانی هاست که بسیار آسان و خوشمزه است.

    مواد لازم :
    مخلوط آرد گندم و آرد برنج 1 لیوان
    پوره کدو حلوایی پخته شده 1 لیوان
    شکر 3/4 لیوان
    تخم مرغ 1 عدد بزرگ
    شیر : نصف لیوان
    جوش شیرین یا بیکینگ پودر : نصف ق چایخوری
    مغز گردو نگینی شده مقداری
    گلاب 1 ق غ
    زعفران 1 ق چ (دلخواه)
    دارچین 1/2 ق چ
    هل 1/2 ق چ
    زیره سبز 1/4ق چ (دلخواه)

     

  • ۰ | ۰
  • نظرات [ ۰ ]
    • گل باجی بانو
    • پنجشنبه ۱۳ شهریور ۹۹